梅田の阪神百貨店で食べたカレーが、かなり見た目がおしゃれでした。
副菜がたっぷりで、混ぜながら食べるのが楽しい。
出汁の旨みとスパイスが合わさった、優しい味でした。

今回は「ボタニカリー×シュリンプカリー＋クリームチーズ豆腐トッピング」を注文。

基本情報

  • 店名：BOTANI:CURRY（ボタニカリー）梅田店
  • エリア：梅田（阪神百貨店9F フードホール）
  • 価格帯：¥1,330〜

阪神百貨店9Fのフードホール内にあるお店。
フードコートとは思えないほど本格的なスパイスカレーが食べられると評判で、行列ができることも多い人気店。
カウンターで注文・支払いを済ませてから席で待つスタイル。

アクセス

梅田（地下鉄）駅から徒歩すぐ、阪神百貨店の9Fへ上がるだけなのでアクセスは抜群。
百貨店内なので雨の日でも濡れずに行けます。

実際に食べたカレー

ボタニカリー×シュリンプカリーの合いがけ。
副菜や野菜が盛り盛りでジャングルのような見た目。

ルウはさらさらとしたスープ状で、一口目から出汁の旨みがふわっと広がる。
出汁の深みと、スパイスの爽やかさが合わさった、奥深い味わい。

右側のボタニカレーは、鶏ひき肉とほぐした鶏肉が入っていて、ブラックペッパーの効いたキリッとした辛さ。
左側のシュリンプカリーは出汁の香る、魚介ベースのカレーでした。
それぞれで食べても、もちろん美味しい。
あいがけなので最後は混ぜて食べても美味しい。

副菜は豆腐、わかめ、豆、ピクルスや野菜など種類が豊富。
トッピングのクリームチーズ豆腐はまろやかさがプラスされて、カレーとよく合う。

辛さはそこまで強くなく、スパイスの旨みと香りがメインな印象。
辛いものが得意でない人でも食べやすそうだけど、ちゃんとスパイスは感じられる。

カレーの考察
  • さらさらスープ状で油少なめ、食後感が軽い
  • 2種あいがけは副菜で混ざらないように仕切られてる
  • クリームチーズ豆腐トッピングでまろやかさが加わる
  • 辛さ控えめで旨みメイン
  • 出汁の香りとスパイスの香りがしっかり
こんな人におすすめ
  • 見た目も華やかなカレーが好きな人
  • 副菜と混ぜながら食べるのが好きな人
  • 食後感が軽いヘルシーなカレーを探している人
  • 梅田でサクッと本格スパイスカレーを食べたい人

まとめ

フードコートにあるとは思えないクオリティで、
見た目・味が揃った一皿でした。

あいがけの2種を食べ比べながら、副菜と組み合わせて味が変わっていくのが楽しい。
クリームチーズ豆腐トッピングも正解でした。

梅田でスパイスカレーを食べるなら、かなり上位に入るお店です。